🥕 Ingredientes
- 1 kg de camarão sem casca
- 1 leite de coco
- 1 creme de leite
- 2 dentes de alho (ralados)
- 1 tablete de caldo knorr de galinha
- 2 bananas maduras
- 1 colher de sopa de azeite
- 400 g de mussarela fatiada
- 1 colher de maizena
- 200 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
-
Coloque os camarões em uma panela, com pouco de água e 1 pitada de sal.
-
Cozinhe, até que fiquem rosados, depois escorra.
-
Em uma panela, coloque o azeite e o alho.
-
Em seguida, coloque os camarões.
-
Quando estiver dourado, coloque o leite de coco, o creme de leite e o caldo knorr.
-
Deixe cozinhar em fogo médio.
-
Dissolva a maizena no leite, para evitar que fique com bolinhas.
-
Depois que estiver bem dissolvida, acrescente à panela, devagar e mexendo ao mesmo tempo, mexa até que suma o knorr.
-
Depois que o creme estiver pronto, despeje em uma assadeira de vidro.
-
Corte a banana em tiras e monte por cima do creme.
-
Em seguida, coloque a mussarela fatiada.
-
Leve ao forno, em fogo médio, até que fique borbulhando.
-
Depois é só servir com um arroz branco.
Seja o primeiro a comentar!