Para 2 porção(ões) — Caldo delicioso de mandioquinha com carne seca
✓150 g de carne seca
✓1 kg mandioca
✓1 litro de água
✓2 dentes de alho
✓Salsa e cebolinha a gosto
✓Sal e pimenta a gosto
Aprenda a fazer Caldo delicioso de mandioquinha com carne seca, em 40 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
150 g de carne seca
1 kg mandioca
1 litro de água
2 dentes de alho
Salsa e cebolinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe a mandioca por aproximadamente 20 minutos.
2
Bata no liquidificador a mandioca.
3
Frite a carne seca no alho e óleo.
4
Depois misture tudo na água e deixe ferver por aproximadamente 3 minutos.
5
Coloque a salsa e a cebolinha picadas por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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