Aprenda a fazer Café com chocolate cremoso, em 15 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
2 xícaras (chá) de açúcar
100 g de café solúvel
4 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite em ponto de fervura
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Na tigela da batedeira, misture o açúcar com o café solúvel e o cacau.
2
Junte o leite e mexa somente para dissolver os ingredientes secos. Depois bata bem, por 10 minutos, até a mistura ficar bem fofa e cremosa.
3
Utilize 1 colher (sopa) do café cremoso para cada xícara de leite.
4
Guarde a mistura de café no freezer, em recipiente fechado, para manter sua cremosidade. Não é preciso descongelar para usar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!