Cação com Moranga (abóbora)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peixe cação temperado
• Metade de uma abóbora (moranga)
• 100 g de coco
• 1 vidro de leite de coco
• Creme de leite sem soro
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Cebola a gosto
• Alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abóbora em cubinhos e refogue com o sal, azeite, cebola e alho.

2. 2

   Quando estiverem pré cozidas, acrescente o peixe e tampe a panela.

3. 3

   Deixe que o vapor das abóboras cozinhe o peixe.

4. 4

   Após 10 minutos acrescente o leite de coco e a salsinha.

5. 5

   Deixe cozinhar até o peixe ficar no ponto.

6. 6

   Desligue e acrescente o creme de leite sem soro.

7. 7

   Sirva em seguida com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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