Cação com camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cação em postas
• 400 g de camarão 7 barbas
• 4 tomates sem sementes
• 1 cebola grande
• 2 pimentões médios
• Cheiro verde a gosto (coentro e cebolinha)
• Sal a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• 1 pitada de orégano
• 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as postas de cação e os camarões com sal e limão, separadamente, e deixe de um dia para o outro descansando no tempero (pode -se preparar à noite).

2. 2

   Pique os tomates, a cebola e os pimentões em cubinhos e misture-os em um recipiente junto com o cheiro verde.

3. 3

   Para levar ao fogo forre o fundo da panela com os legumes picadinhos, depois as postas de cação, em seguida uma camada de camarão e assim sucessivamente, colocando por último os legumes picadinhos.

4. 4

   Em seguida, regue com o azeite, coloque um pouco de sal, a pimenta e o orégano

5. 5

   Deixe cozinhar por mais ou menos 35 a 40 minutos e sirva.

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