🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 100 g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados sem casca
- 10 azeitonas pretas picadas
- 600 g de carne moída
- 2 colheres sopa de azeite
- 2 colheres sopa de mostarda
- Sal a gosto
- 10 pães franceses
- 1/2 pé de alface cortado em tiras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela, coloque o bacon para fritar e, depois de reduzido, adicione a cebola, o tomate, a azeitona, a carne moída, o azeite, a mostarda e sal.
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Deixe refogar por 15 minutos em fogo alto.
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Retire com a faca uma rodela da ponta do pão, e com os dedos retire todo o miolo.
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Encha o pão com o refogado de carne moída.
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Para montar o prato, coloque a alface em tiras no fundo do prato e o sanduíche deitado por cima com a carne saindo um pouco de dentro.
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