Broinhas de fubá de canjica

🥕 Ingredientes

• 11 colheres (sopa) de fubá de canjica
• 250 ml de leite
• 5 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal. Acrescente o açúcar e parte do fubá e bata bem.

2. 2

   Coloque o restante do fubá em uma vasilha e acrescente os demais ingredientes. Mexa bem.

3. 3

   Unte e polvilhe com fubá 1 xícara de fundo arredondado. Coloque aí uma porção da massa e dê uma rodada para modelar. Solte a massa modelada sobre um tabuleiro levemente untado.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido para assar.

❓ Perguntas frequentes

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