Brioches dourados

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento de pão
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de glicose de milho
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite.

2. 2

   Junte os demais ingredientes, batendo bem.

3. 3

   Faça rolos grossos e corte em pedaços.

4. 4

   Coloque em forminhas médias, untadas.

5. 5

   Em cima de cada uma, coloque uma bolinha de massa.

6. 6

   Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.

7. 7

   Leve ao forno quente, por 15 minutos, ou até dourar bem.

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