Aprenda a fazer Bracciolla Especial Aguativa, em 30 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 200 g de picanha suína temperada cortada em bifes bem finos
- 10 folhas de rúcula
- 1 maça
- 1 manga media
- 100 ml aceto balsâmico de figo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Corte a manga em tiras, coloque no meio do bife e acrescente a rúcula. Enrole e prenda com palito.
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Em seguida, grelhe a picanha e reserve.
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O próximo passo é cortar a maçã em rodelas e grelhar na chapa.
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Para montar o prato, coloque os pedaços de maçã, as bracciolas e regue com o aceto de figo.
❓ Perguntas frequentes
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