Bombom com recheio de gelatina

🥕 Ingredientes

• 1 barra de 500 g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de gelatina do sabor de sua preferência
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique ou corte a barra de chocolate e derreta em banho-maria e em fogo baixo. Atenção, não deixe que forme bolhas d'água, quando esquentar a água desligue o fogo e continue derretendo somente com a temperatura da água.

2. 2

   Coloque o chocolate em fomas de sua preferência e leve a geladeira por 20 minutos. Deixe que sobre um pouco, pois servirá de tampa para os bombons.

3. 3

   Despeje a lata de leite condensado numa panela e acrescente a gelatina, leve ao fogo em baixa temperatura, mexendo sempre até que obtenha a consistência de brigadeiro.

4. 4

   Retire os bombons da geladeira, desenforme-os e acrescente o recheio, tampe com o chocolate que sobrou e leve novamente a geladeira por 10 minutos.

5. 5

   Desenforme-os e sirva!

❓ Perguntas frequentes

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