Arroz Doce da Val

🥕 Ingredientes

• 200 g de arroz
• 200 g de açúcar
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• Canela em pau
• Cravo da índia
• Água para cozer o arroz (3 vezes a medida do arroz aproximadamente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela cozinhe o arroz apenas em água, reserve.

2. 2

   Em outra panela leve ao fogo o açucar, o cravo e a canela até que o açúcar caramelize em ponto caramelo claro.

3. 3

   Adicione o leite e o leite condensado. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que fique em ponto de creme.

4. 4

   Adicione o coco ralado e apague o fogo. Deixe abafar por 15 minutos e sirva (quente ou gelado).

❓ Perguntas frequentes

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