Para 50 porção(ões) — Pão de queijo Minas econômico e rápido
✓3 medidas de polvilho doce
✓1 medida de leite
✓1 medida de água
✓1 medida de óleo
✓1 colher rasa de sal
✓5 ovos
✓1 prato de queijo minas ralado
Aprenda a fazer Pão de queijo Minas econômico e rápido, em 20 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
3 medidas de polvilho doce
1 medida de leite
1 medida de água
1 medida de óleo
1 colher rasa de sal
5 ovos
1 prato de queijo minas ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque juntos o leite, água, sal e óleo e leve para ferver.
2
Após fervido escaldar no polvilho.
3
Esperar esfriar e acertar o ponto com ovos.
4
Enrolar e levar para assar.
5
quando a massa grudar fácil na mão.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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