Bolo salgado rápido

Bolo salgado rápido

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maionese
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola grande picadinha
  • 3 tomates picados
  • 1/2 xícara de azeitona picada
  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

  2. Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, reserve.

  3. Bata o leite, o queijo ralado, a maioneze, os ovos e o sal no liquidificador.

  4. Misture na farinha peneirada mexendo delicadamente com uma colher.

  5. Em uma forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, o recheio e o restante da massa por cima.

  6. Asse em forno pré-aquecido, por 40 minutos, ou até dourar.

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