🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícaras de chá de óleo
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 peito de frango, grande
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1/2 copo de requeijão
- 1 caixa de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
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Refogue na cebola o alho, pimentão, tomate, coentro e cozinhe.
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Desfie o frango, pegue o molho em que ele foi cozido e bata no liquidificador.
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Em uma panela coloque o frango desfiado, despeje o molho batido no liquidificador, mas atenção, pouco, pois não pode ficar com muita água.
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Coloque o creme de leite, o milho a ervilha e leve ao fogo, mexendo para misturar os ingredientes.
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Deixe ferver um pouco.
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Por fim coloque o requeijão e misture um pouco.
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No liquidificador bata o arroz, o leite, ovos, óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo, misture tudo muito bem.
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Em um refratário untado e polvilhado, coloque um pouco da massa, depois o recheio de frango, depois o restante da massa.
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Leve o forno até a massa cozinhar.
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