Bolo manchado da Geisa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 pote pequeno de nata
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite, a nata e a essência de baunilha.

2. 2

   Bata na batedeira ou na mão até obter uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Despeje o conteúdo da massa em uma forma untada e enfarinhada, reservando uma pequena parte da massa (em torno de uma xícara).

4. 4

   Nesta porção de massa misture o achocolatado e despeje em cima da massa branca formando desenhos ou manchas.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Colocar todos os ingredientes em uma panela e deixar ferver até engrossar. Despejar sobre o bolo ainda quente. Se desejar pode-se fazer furos no bolo com um garfo para ficar molhadinho com a cobertura.

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