Bolo de bolacha à portuguesa

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 125 g de manteiga
• 250 g de açúcar (peneirado, de preferência)
• 2 pacotes de bolacha Maria
• Café forte
• Coco ralado (ou bolacha ralada)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar uma mistura cremosa.

2. 2

   Faça um café forte.

3. 3

   Passe as bolachas uma a uma pelo café (quase frio), e deixe esfriar.

4. 4

   Coloque a primeira camada de bolachas em um prato, como por exemplo, em forma de flor e depois passe o creme.

5. 5

   Depois coloque outra camada de bolachas embebidas em café e depois o creme, e assim sucessivamente.

6. 6

   Cubra todo o bolo e polvilhe com o coco ralado (ou bolacha ralada).

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