Bolo integral de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite de coco
• 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
• 1 xícara de aveia
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o leite de coco e o açúcar.

2. 2

   Em uma vasilha misturar a aveia e a farinha integral.

3. 3

   Colocar a mistura do liquidificador na vasilha e misturar.

4. 4

   Adicionar a canela e o fermento em pó.

5. 5

   Em uma forma untada com margarina ou manteiga e farinha, colocar a mistura do bolo.

6. 6

   Assar no forno preaquecido e em 180°C.

7. 7

   Se desejar, colocar canela em cima do bolo já assado.

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