Torta de limão (fácil de fazer)

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maizena
• 10 colheres de sopa de margarina
• 3 latas de leite condensado
• 3 limões
• 6 ovos (apenas as claras)
• 6 colheres de sopa cheias de açúcar de confeiteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre os biscoitos em pedaços pequenos e triture no liquidificador até virar farinha.

2. 2

   Na forma despeje a farinha do biscoito e misture margarina derretida, aos poucos, até ficar totalmente misturado.

3. 3

   Espalhe a massa na forma e pressione com os dedos até ficar uniforme.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido e deixe por 20 minutos a 180ºC.

5. 5

   Misture com uma colher o leite condensado e o suco dos limões até ficar homogêneo.

6. 6

   Retire do forno a massa e despeje o recheio espalhando na forma toda.

7. 7

   Reserve fora do forno.

8. 8

   Na batedeira bata as claras em neve e acrescente aos poucos o açúcar até formar o suspiro.

9. 9

   Cubra todo o recheio e decore com raspas de limão.

10. 10

    Leve ao forno baixo por mais 10 minutos ou até dourar o suspiro.

11. 11

    Quando esfriar deixe na geladeira por 3 a 4 horas.

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