Bolo de café gelado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 9 colheres (sopa) nescau
• 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 copo de café (de preferência forte)
• claras em neve
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de flan de chocolate
• 1 colher (sopa) de margarina
• 500 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de nescau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes da massa, na batedeira.

2. 2

   Leve para assar em forno preaquecido a 180°C, por 30 a minutos.

3. 3

   Quando o bolo esfriar, corte-o ao meio.

4. 4

   Em uma panela, acrescente os ingredientes da calda, até engrossar um pouco.

5. 5

   Espalhe sobre a metade do bolo, que deve ser furado com garfo ainda quente, assim ficara bem úmido.

6. 6

   Colocar a outra metade do bolo e espalhar a calda, cobrindo o bolo por inteiro.

7. 7

   Salpique chocolate granulado

8. 8

   Leve à geladeira.

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