Bolo gelado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 2 medidas da lata de leite
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 9 colheres de sopa de água
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize com açúcar uma forma redonda e leve ao congelador.

2. 2

   Levar ao fogo o chocolate e água até ferver.

3. 3

   Tire do fogo e coloque na forma.

4. 4

   Leve para congelar novamente.

5. 5

   Leve ao fogo as gemas, o leite e o leite condensado em fogo brando até engrossar.

6. 6

   Coloque na forma e leve para congelar.

7. 7

   Bata as claras em neve com 3 colheres de açúcar e o creme de leite.

8. 8

   Coloca na forma que já deve estar congelada.

9. 9

   Leve para congelar novamente.

10. 10

    Retire 10 minutos antes de desenformar para a calda derreter.

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