Bolo de banana caramelada

Bolo de banana caramelada

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 bananas prata maduras
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa bem cheia de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Fatie as bananas sem casca bem fininhas, reserve.

  2. No tabuleiro que vai assar, seco, coloque o açúcar da calda e leve o tabuleiro ao fogo baixo do fogão, com o auxilio de um garfo derreta e unte o tabuleiro assim que começar a corar.

  3. Desligue o fogo e coloque as bananas fatiadas lado a lado.

  4. Em uma batedeira misture todos os ingredientes do bolo e bata por aproximadamente 5 minutos.

  5. Jogue a massa do bolo sobre a banana no tabuleiro.

  6. Leve ao forno para assar por 40 minutos, a 180°.

  7. Desligue o forno e desenforme o bolo ainda bem quente.

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