Frango ao curry delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro ou 1,5 kg de coxa e sobrecoxa (cortado à passarinho)
• 1 colher (sopa) de sal
• 5 colheres (sopa) de vinagre
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sobremesa) de curry em pó
• 3 dentes de alho amassados
• Óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte e lave os pedaços de frango.

2. 2

   Ferva 1 litro de água , jogue no frango e deixe descansar por 10 minutos.

3. 3

   Coloque todos os temperos.

4. 4

   Deixe tomar gosto por 1 hora.

5. 5

   Aqueça uma panela com bastante óleo.

6. 6

   Coloque o frango aos poucos para fritar, deixando um pouco no fogo baixo para ficar bem macio e fritar por dentro.

7. 7

   Quando ele começar a ficar amarelinho, aumente o fogo para que ele fique crocante.

8. 8

   Retire, coloque no papel toalha.

9. 9

   Sirva com arroz branco e salada verde.

10. 10

    O curry dá um sabor maravilhoso e diferenciado no frango frito.

❓ Perguntas frequentes

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