Bolo duocores

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 de azeite
• 1 xícara de leite quente
• 1 xícara de leite frio (se precisar)
• 2 ovos
• 1 colher (de sobremesa) rasa de fermento em pó
• 2 xícaras de nescau (se quiser usar cacau em pó, sem problema, mas use 1 e 1/2 xícaras)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque, o trigo e o açúcar, misture bem com uma colher.

2. 2

   Em seguida, faça uma "buraco" com a mistura da bacia, empurre a mistura para as bordas, deixando um buraco no meio.

3. 3

   Nesse buraco, coloque o azeite e os ovos, misture bem sem tirar a farinha e o açúcar das bordas da bacia.

4. 4

   Com o leite quente, derrame sobre as bordas, misture bem os ingredientes.

5. 5

   Caso a massa fique muito pesada, vá adicionando aos poucos o leite frio, até ficar com a textura desejada.

6. 6

   Adicione por fim, a colher de fermento.

7. 7

   Em uma bacia coloque, o trigo, o nescau e o açúcar, misture bem com uma colher.

8. 8

   Em seguida, faça uma "buraco" com a mistura da bacia, empurre a mistura para as bordas, deixando um buraco no meio.

9. 9

   Nesse buraco, coloque o azeite e os ovos, misture bem sem tirar a farinha e o açúcar das bordas da bacia.

10. 10

    Com o leite quente, derrame sobre as bordas, misture bem os ingredientes.

11. 11

    Caso a massa fique muito pesada, vá adicionando aos poucos o leite frio, até ficar com a textura desejada.

12. 12

    Adicione por fim, a colher de fermento.

13. 13

    Em uma forma retangular untada e enfarinhada, intercale as duas masas, colocando um pouco de cada vez.

14. 14

    Quando a duas massas acabarem, com um palito de churrasco, "desenhe" na forma, misturando um pouco as massas.

15. 15

    Leve ao forno preaquecido em 180°C, asse por 40 minutos.

16. 16

    Faça o teste do palito para ter certeza que está pronto.

17. 17

    Desenforme e sirva morno.

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