Bolo de pêra

Bolo de pêra

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 3 colheres (sopa) manteiga
  • 4 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de pêras em cubos
  • Margarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 1 passos concluídos

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos as pêras, até ficar homogêneo. Acrescente as pêras e misture delicadamente. Despeje em uma fôrma de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e, se desejar, sirva decorado com fatias de pêra.

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