Bolo de milho com coco

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de flocos de milho
• 2 colheres grandes de manteiga
• 200 ml de leite de coco
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar com a manteiga até que fique bem cremoso.

2. 2

   Adicione os ovos batendo por 2 minutos.

3. 3

   Adicione o trigo vagarosamente e logo depois os flocos de milho.

4. 4

   Em seguida, o leite de coco.

5. 5

   Bata por mais 5 minutos.

6. 6

   Então, adicione o coco ralado batendo por mais 3 minutos.

7. 7

   Unte uma forma.

8. 8

   Despeje a mistura e asse em forno tradicional a 230º por 50 minutos.

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