Bolo de melancia

🥕 Ingredientes

• 1 melancia
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres (chá) de fermento em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• Chantilly (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente corte a melancia ao meio, porque metade ficará para a cobertura e recheio e a outra para a massa.

2. 2

   Pegue metade da melancia e corte em pedaços pequenos e coloque no liquidificador, junto com os 4 ovos, a farinha de trigo e o fermento em pó.

3. 3

   Bata bem até ficar uma massa homogênea.

4. 4

   Logo em seguida, ponhe no fogo alto durante 60 minutos.

5. 5

   Depois do bolo esfriar, corte ele ao meio (com bastante cuidado).

6. 6

   Coloque a lata de leite condensado e por cima ponhe a melancia (a melancia tem que ser cortada novamente ao meio, um pouco para o recheio e um pouco para a cobertura).

7. 7

   Os pedaços tem que ser pequenos tanto para o recheio tanto para a cobertura.

8. 8

   Depois junte o bolo novamente.

9. 9

   Passe o chantily em cima do bolo e em seguida os pedaços de melancia em cima e enfeite como quiser!

❓ Perguntas frequentes

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