Macarrão ao molho de espinafre

Macarrão ao molho de espinafre

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 maço de espinafre
  • 1 xícara de cheiro verde
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 xícaras de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de chá de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Derreta a mateiga ou margarina, frite o alho a cebola e o cheiro verde.

  2. Acrescente as folhas de espinafre e refogue.

  3. Antes que o caldo solto pelo espinafre seque completamente, acrescente o leite, o creme de leite e uma colher de chá de maisena deixe ferver até que engrosse ligeiramente.

  4. Sirva com macarrão penne.

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