Bolo de cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de manteiga salgada
• 2 xícaras de açucar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cerveja em temperatura ambiente
• 1 xícara de maisena
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
• 5 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme liso, acrescente as gemas uma a uma e em seguida misture a farinha de trigo peneirada com a maisena e o fermento.

2. 2

   Adicione então a cerveja batendo até uniformizar.

3. 3

   Junte as claras em neve mexendo levemente.

4. 4

   Despeje em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.

5. 5

   Asse em forno médio por cerca de 50 minutos.

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