Bolo de palmito

🥕 Ingredientes

• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de azeite
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1/2 kg de tomates sem pelo
• 1 cebola média
• 1 vidro de palmito
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos ingredientes no liquidificador, coloque em uma assadeira refratária untada com óleo (a massa fica líquida).

2. 2

   Refogue todos os ingredientes e despeje às colheradas sobre a massa.

3. 3

   Leve a assar em forno brando.

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