Torta de legumes saborosa

🥕 Ingredientes

• 1 copo de repolho picado
• 1 tomate grande
• 1 cebola média
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• 2 batatas grandes
• 2 cenouras
• 1 chuchu
• 1 lata de milho ervilha
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/4 xícara de óleo
• Queijo mussarela cortado em cubos
• Tempero e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escalde o repolho, cozinhe o chuchu as batatas e a cenouras picadas.

2. 2

   Pique o tomate, a cebola e misture com o cheiro verde.

3. 3

   Misture tudo em um recipiente grande, acrescente o queijo, o ovo o milho ervilha, o oleo.

4. 4

   Tempere (sal), adicione a farinha, até que fique em ponto de liga, grudando.

5. 5

   Leve ao forno em temperatura média, numa forma untada, até dourar.

6. 6

   Dependendo do forno até 20 minutos, cuidado para não deixar cru por dentro, eu gosto mais queimadinho em volta.

❓ Perguntas frequentes

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