Torta Verde de Limão

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 1 copo de iogurte natural
• 1 caixa de gelatina sabor limão
• 1 pacote de massa de bolo sabor limão
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1/2 copo (de requeijão) de óleo
• 1 lata de leite condensado
• 2 limões grandes
• Raspas de limão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo, o iogurte natural e a gelatina de limão.

2. 2

   Em outra vasilha despeje a mistura para bolo sabor limão e o fermento, acrescentando aos pouco a mistura reservada do liquidificador.

3. 3

   Mexa por mais ou menos uns 5 minutos.

4. 4

   Despeje na forma média untada e enfarinhada e asse no forno médio até dourar por cima. Espere esfriar e acrescente a cobertura.

5. 5

   Para a cobertura misture o leite condensado, junto com o suco dos dois limões até ficar uma cobertura firme, passe por cima do bolo e raspe a casca do limão para decorar.

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