Bolo de Maizena

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de açúcar (preferência refinado)
• 4 ovos
• 400 g de maizena (amido de milho)
• 1 colher de sopa rasa de fermamento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga e o açúcar até ficar em creme e esbranquiçado.

2. 2

   Separe as gemas das claras.

3. 3

   Acrescente as gemas a mistura de manteiga e açúcar e bata bem.

4. 4

   Coloque a maizena, pode ser de uma só vez, vai ficar tipo uma farofa. Acrescente as claras em neve e por último o fermento.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma média com buraco no meio.

6. 6

   Colocar em forno previamente aquecido e assar em temperatura média por cerca de 30 minutos.

7. 7

   Estará pronto quando ao enfiar o palito ele sair sequinho.

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