Bolo de macarrão e carne

Bolo de macarrão e carne

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 fatias de toicinho defumado picados
  • 1 cebola picada
  • ½ kg de carne moída
  • Sal e pimenta do reino
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 6 fatias de pão de forma
  • 1/3 xícara de leite
  • ¼ xícara de queijo ralado
  • Manteiga para untar
  • Farinha de rosca
  • ½ kg de macarrão (espaguete)
  • 3 ovos batidos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Frite o toicinho em sua própria gordura até dourar.

  2. Junte a cebola e refogue ligeiramente.

  3. Acrescente a carne moída, sal, pimenta e a salsa.

  4. Cozinhe, mexendo sempre, até a carne dourar e ficar solta.

  5. Esmigalhe o pão e misture com o leite e o queijo.

  6. Junte à carne e misture.

  7. Unte uma forma redonda com buraco no meio e polvilhe com farinha de rosca.

  8. Cozinhe o macarrão com água e sal e escorra.

  9. Junte os ovos batidos e misture.

  10. Coloque metade do macarrão no fundo da forma.

  11. Espalhe a carne e cubra com o macarrão restante.

  12. Leve ao forno moderado, já aquecido, e asse por 30 minutos.

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