🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 fatias de toicinho defumado picados
- 1 cebola picada
- ½ kg de carne moída
- Sal e pimenta do reino
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 6 fatias de pão de forma
- 1/3 xícara de leite
- ¼ xícara de queijo ralado
- Manteiga para untar
- Farinha de rosca
- ½ kg de macarrão (espaguete)
- 3 ovos batidos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
Frite o toicinho em sua própria gordura até dourar.
-
Junte a cebola e refogue ligeiramente.
-
Acrescente a carne moída, sal, pimenta e a salsa.
-
Cozinhe, mexendo sempre, até a carne dourar e ficar solta.
-
Esmigalhe o pão e misture com o leite e o queijo.
-
Junte à carne e misture.
-
Unte uma forma redonda com buraco no meio e polvilhe com farinha de rosca.
-
Cozinhe o macarrão com água e sal e escorra.
-
Junte os ovos batidos e misture.
-
Coloque metade do macarrão no fundo da forma.
-
Espalhe a carne e cubra com o macarrão restante.
-
Leve ao forno moderado, já aquecido, e asse por 30 minutos.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!