Bolo com linguiça

🥕 Ingredientes

• 250 g de carne moída (coxão mole)
• 250 g de lingüiça calabresa
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada
• 2 xícaras (chá) de batatas cruas raladas
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 2 ovos cozidos picados
• 150 g de presunto fatiado
• 200 g de mussarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture todos os ingredientes, exceto os ovos cozidos, o presunto e a mussarela.

2. 2

   Unte um refratário com óleo vegetal e polvilhe farinha de trigo.

3. 3

   Coloque metade da mistura de carne reservada e sobre ela os ovos cozidos, o presunto e metade da mussarela.

4. 4

   Cubra com o restante da mussarela de carne.

5. 5

   Distribua a mussarela e leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos.

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