Canelone

🥕 Ingredientes

• ½ kg de massa para lasanha
• 400 g de carne cozida moída
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 ovo batido
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 lata de purê de tomate
• ½ xícara de cheiro verde picado
• Pimenta - do - reino
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a lasanha normalmente, mas mexa levemente, para evitar que grudem.

2. 2

   Quando estiverem cozidas, retire, escorra e estenda as tiras em um guardanapo.

3. 3

   Faça o recheio, junte a carne moída, o ovo e o sal e misture bem.

4. 4

   Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.

5. 5

   Junte o purê de tomate e o cheiro verde.

6. 6

   Tempere com sal e pimenta.

7. 7

   Deixe cozinhar por 20 minutos.

8. 8

   Coloque uma porção de recheio, sobre cada tira de massa e enrole - a.

9. 9

   Arrume os canelones em uma forma refratária untada.

10. 10

    Quando terminar, regue com o molho e leve ao forno moderado por uns 20 minutos.

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