Arroz mineiro

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 250 g de carne moída
• 1 cebola bem picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara (chá) de arroz, lavado e escorrido
• 3 batatas picadas
• Cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve uma panela ao fogo com o óleo e deixe aquecer bem.

2. 2

   Junte os demais ingredientes e refogue por alguns minutos.

3. 3

   Acrescente o arroz, a batata e o cheiro verde e deixe refogar mais um pouco.

4. 4

   Tempere com sal, cubra com água e cozinhe em fogo baixo até evaporar toda a água.

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