Arroz à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 ½ xícara (chá) de carne moída
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de massa de tomate
• 1 pitada de açúcar
• 100 g de mussarela em fatias
• 1 colher (sopa) de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o arroz e frite - o sem parar de mexer.

2. 2

   Acrescente a água e o tablete de caldo e misture.

3. 3

   Cozinhe por 20 minutos.

4. 4

   Frite a carne no óleo quente.

5. 5

   Junte os temperos e refogue por 5 minutos.

6. 6

   Em uma forma refratária, arrume camadas de arroz, carne e mussarela.

7. 7

   Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente por 10 minutos.

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