Bolo de limão gelado

🥕 Ingredientes

• 1 gelatina sabor limão
• 1 copinho de iogurte (170 g) sabor natural
• 170 g de óleo (utilize o corpinho do iogurte como medida)
• 3 ovos inteiros
• 1 massa de bolo sabor limão
• 1 colher de café rasa de fermento
• 2 limões (suco)
• 1 caixa de leite condensado
• raspas de limão para decora (preferencial)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificado, coloque o iogurte, o óleo, a gelatina e os ovos.

2. 2

   Bata por alguns segundos, até formar um líquido verde.

3. 3

   Em um recipiente fundo, bata à mão a massa de bolo e os ingrediente que foram batidos anteriormente, até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Por último, acrescente o fermento.

5. 5

   Leve para assar em forno preaquecido de 160°C a 180°C, de 40 a 45 minutos.

6. 6

   Esprema os limões e mistura com o leite condensado.

7. 7

   Cubra, após o bolo esfriar.

8. 8

   Coloque na geladeira por 40 minutos a 1 hora.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)