Bolo de alfarroba e café solúvel

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara de alfarroba
• 1/2 xícara de óleo de canola
• 1 xícara de leite
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de água fervente com
• 2 colheres de chá de café solúvel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture primeiramente, os cinco ingredientes secos (farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e alfarroba).

2. 2

   Em outra tigela, misture o óleo, leite e ovos.

3. 3

   Adicione o óleo, leite e ovos na mistura seca, mexendo bem.

4. 4

   Com o café solúvel dissolvido na água fervente, coloque aos poucos na massa, misturando bem.

5. 5

   Coloque a massa no refratário untado, em forno médio, por 30 minutos.

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