Bolo fácil de aipim com leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 kg e 1/2 de mandioca
• 1 lata de leite condensado (marca que preferir)
• 300 g de coco ralado(fruta ou pacotinho)
• 4 ovos
• 3 copos americanos de açúcar
• 200 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale toda a mandioca em ralo grosso, sem triturar.

2. 2

   Em uma bacia coloque a mandioca ralada e a margarina, bata bem.

3. 3

   Continue batendo e adicione na sequência os ovos, açúcar, coco e leite condensado.

4. 4

   Coloque em uma forma untada.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 240ºC por 60 a 90 minutos.

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