Bolo de abacaxi da Thais

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher fermento
• 4 colheres de chocolate
• 1 copo de leite
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abacaxi em fatias, retire o miolo e pique em pedaços pequenos.

2. 2

   Coloque na batedeira, o abacaxi, o óleo, os ovos e o açúcar e bata bem.

3. 3

   Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo e bata bem.

4. 4

   Por último, acrescente o fermento e bata mais um pouco, para misturar.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e coloque no forno.

6. 6

   Enquanto o bolo assa, coloque em uma panela a margarina, o leite e o chocolate e leva ao fogo.

7. 7

   Mexa um pouco e deixe até ferver.

8. 8

   Despeje quente sobre o bolo.

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