🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 latas de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo para untar a forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque no liquidificador uma lata e meia de leite condensado, ovos, margarina, farinha de trigo e metade do coco ralado (50 g), bata até incorporar.
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Em seguida transfira para uma tigela e adicione o fermento em pó.
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Misture delicadamente.
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Coloque numa forma de 26 cm de diâmetro, já untada e enfarinhada.
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Coloque para assar em forno médio preaquecido e deixe por 30 minutos ou até colocar um palito e ele sair limpo.
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Retire do forno, deixe esfriar e regue a massa com leite condensado que sobrou e polvilhe o restante do coco-ralado.
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