Souflé de frango com couve-flor

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 1/2 kg de filé de frango
• 1 couve-flor
• 1 tablete de caldo de galinha
• 4 colheres de farinha trigo
• 2 colheres de margarina
• 1/2 cebola
• massa de lasanha pronta
• queijo mussarela
• presunto
• temperos à gosto (orégano, sal, pimenta)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, cozinhe o frango com o tablete de caldo de galinha.

2. 2

   Após cozido, desfie o frango deixando uns pedacinhos maiores.

3. 3

   desfie o frango na batedeira, é rápido e prático.

4. 4

   Para o molho, frite a cebola na margarina e misture a farinha de trigo.

5. 5

   Coloque o leite e acrescente o frango e a couve-flor já cozida, mexendo sempre.

6. 6

   Tempere o molho a gosto.

7. 7

   Em um refratário, coloque uma camada do molho, a massa de lasanha, uma camada de presunto e complete com o molho. Por cima, coloque uns pedaços da massa de lasanha e a mussarela.

8. 8

   Leve ao forno para gratinar.

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