Bolinho de bacalhau simples e gostoso

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacalhau cozido, dessalgado e desfiado
• 500 g de batata asterix (rosa) cozida e amassada (sem casca)
• salsa e cebolinha (a gosto)
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de farinha de rosca
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aperte bem o bacalhau com as mãos para retirar bem todo o excesso de água, é importante que ele esteja bem sequinho.

2. 2

   Misture todos os ingredientes e faça bolinhas com a palma da mão, frite em óleo bem quente até dourar.

3. 3

   Deixe secar em papel toalha por 30 segundos e pronto.

❓ Perguntas frequentes

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