Bolo de espuma

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 copo de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento em pó
• Utilize copo de requeijão para medida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira as claras com a pitada de sal até ponto de neve.

2. 2

   Coloque o açúcar e bata.

3. 3

   Acrescente a gema bata mais um pouco.

4. 4

   Pare de bater, coloque a farinha de trigo e mexa.

5. 5

   Coloque o leite e a margarina pra ferver.

6. 6

   Ainda quente coloque aos poucos com o resto da massa e mexa devagar.

7. 7

   Por último coloque o fermento em pó.

8. 8

   Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até ficar moreno.

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