Massa de esfiha fechada

Massa de esfiha fechada

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 4 tabletes de fermento biológico
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 250 ml de óleo de soja
  • 500 ml de água morna
  • aproximadamente 1 k de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Misture o fermento com o açúcar até derreter.

  2. Acrescente o sal e os demais ingredientes em uma vasilha.

  3. Em seguida coloque em uma superfície lisa e sove bem.

  4. Divida a massa em pedaços e faça bolinhas, cubra com dois panos de prato e deixe descansar por meia hora.

  5. Recheie a gosto, feche e leve a assar.

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