Massa de esfiha fechada

🥕 Ingredientes

• 4 tabletes de fermento biológico
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 250 ml de óleo de soja
• 500 ml de água morna
• aproximadamente 1 k de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento com o açúcar até derreter.

2. 2

   Acrescente o sal e os demais ingredientes em uma vasilha.

3. 3

   Em seguida coloque em uma superfície lisa e sove bem.

4. 4

   Divida a massa em pedaços e faça bolinhas, cubra com dois panos de prato e deixe descansar por meia hora.

5. 5

   Recheie a gosto, feche e leve a assar.

❓ Perguntas frequentes

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