Torta de carne moída

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher de fermento em pó químico
• 2 colheres de queijo ralado
• 1 pitada de sal (a gosto)
• 3 colheres de óleo
• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 lata de molho de tomate pronto
• 1 /2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilha
• 1 cebola média picada em cubinhos
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1/2 xícara de cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o restante dos ingredientes durante 5 minutos.

2. 2

   Refogar na panela a cebola, o alho e sal no óleo.

3. 3

   Logo em seguida adicionar a carne moída e refogar até secar a água da carne.

4. 4

   Colocar o cheiro verde, adicionar o molho de tomate, o milho verde e a ervilha.

5. 5

   Deixe cozinhar um pouco e está pronto.

6. 6

   Numa forma untada com óleo e farinha de trigo, adicionar metade da massa, colocar o recheio, cobrir o recheio com a outra metade da massa. Levar ao forno de fogo médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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