Bolo de coco úmido

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 125g de manteiga
• 150g de farinha
• 50g de coco
• 250g de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com a manteiga (mole).

2. 2

   Junte o açúcar e o coco, em seguida a farinha e o fermento.

3. 3

   Por fim as claras em castelo.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente, 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Regue o bolo ainda morno e polvilhe com coco.

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