Bolo de cenouras

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar, bata bem.

2. 2

   Peneire a farinha com o fermento e adicione a massa.

3. 3

   Unte a forma de anel com margarina e farinha de rosca.

4. 4

   Despeje a massa na forma refrataria untada e leve ao forno microondas, em potência 10 por 3 a 4 minutos.

5. 5

   Misture todos os ingredientes de calda e leve ao forno microondas em potência 10 por 3 a 4 minutos, mexendo a cada minuto.

6. 6

   Desenforme o bolo e cubra com a calda após o tempo de espera.

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