Bolo de chocolate recheado

🥕 Ingredientes

• 4 ovos claras e gemas separadas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açucar
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pote de nata
• achocolatado ou nescau
• margarina e farinha de trigo para untar
• chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata a nata e o creme de leite em velocidade alta.

2. 2

   Depois acrescente o leite condensado e o achocolatado ou nescau.

3. 3

   Bata novamente até que fique bem firme.

4. 4

   Depois de pronto o creme, reserve um pouco para o recheio e o restante para a cobertura.

5. 5

   Na batedeira bata as claras em neve e reserve.

6. 6

   Em um recipiente ponha as gemas, a farinha de trigo, o açúcar, o leite e o achocolatado e misture bem.

7. 7

   Em seguida acrescente o fermento e as claras em neve e misture com cuidado.

8. 8

   Em uma forma untada no forno preaquecido médio asse por aproximadamente 45 minutos.

9. 9

   Depois de pronto corte o bolo ao meio com uma faca ou com uma linha e divida em duas partes.

10. 10

    No meio ponha o recheio.

11. 11

    Ponha em cima a outra parte do bolo e finalize com bastante e cobertura e chocolate granulado.

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